Archivio

Posts Tagged ‘griglia’

Restaurace U Fleku (Praga – Repubblica Ceca)

08/08/2009 2 commenti

ufleku“È una delle birrerie praghesi ma anche ceche più vecchie, più grandi e anche più famose. Per alcuni rimane un santuario degli amanti della birra e della cucina ceca tradizionale.” fonte ufleku.cz

Molto conosciuto e frequentatissimo da italiani (il 35% della sala la sera in cui  ci sono stato), U Fleku è una birreria dove è possibile assaggiare la birra prodotta in loco (e non venduta altrove) e i piatti tipici della cucina praghese, ossia carne, crauti, goulash e via discorrendo.

La cosa migliore del locale è l’atmosfera che vi si respira: allegria, convivialità il tutto innaffiato da ettolitri di birra o, nel mio caso, coca cola dato che sono astemio.

Chi l’ha provata dice che la birra servita qui è ottima e io non posso che fidarmi: le pietanze servite sono di buona qualità, il servizio è rapido è l’atmosfera vale i (pochi) euro che spenderete cenando qui. Consigliato!

Voto: 8/10

Ristorante Pizzeria Il Tino (Piedimonte SG – FR)

29/06/2009 1 commento

il-tinoAlle spalle dell’imponente stabilimento Fiat di Cassino, nel comune di Piedimonte san Germano, è situata la pizzeria Il tino. In un ambiente squadrato ma arredato con gusto, in stile rustico e con un bel camino a centro sala, è possibile gustare pizza o un ristretto numero di primi e secondi piatti (il menù è contenuto in 4 pagine di cui due dedicate alle pizze).
Menzione d’onore all’antipasto della casa: vario e abbondante, tanto che vi impedirà di assaporare appieno tutto ciò che ordinerete dopo 🙂
Ordinarlo però è d’obbligo visti i tempi lunghissimi di attesa per vedere uscire le pizze dal forno a legna. Prezzi nella norma, servizio buono con il cuoco che verrà a tagliare la carne cotta sulla pietra ollare direttamente al vostro tavolo.

Voto; 6,5/10

Asado – Risto Griglieria Pizzeria (S.Elia Fiume Rapido – FR )

asado - ingresso“Un nuovo menù ricchissimo di proposte, gustosi antipasti, pizza cotta al forno a legna, carne argentina, angus irlandese, vitellone nostrano …. alla brace e non solo.
Vini DOC e DOCG.
La qualità non si definisce … si assaggia!” fonte: valledimontecassino.it

Pubblicità sul web a parte, Asado (reincarnazione dell’ex ‘Mucca Pazza’ e ancor prima dello storicissimo ‘Monticello’) si presenta con un bel locale rustico con predominanza dei toni rossi dominato da una grande  griglia e dal forno a legna per le pizze. Il menù è decisamente folto e appetitoso, specialmente se amate la carne ai ferri,come me!

Anche la scelta delle pizze è abbastanza ampia e la qualità è molto buona (sempre un pelo sotto alle pizzerie napoletane di Cassino). I prezzi sono nella media e non potrete non trovare qualcosa di vosto gradimento nel menù sia che siate dei vegetariani sia che siate dei carnivori assetati di bistecche al sangue.

Voto: 7/10

asado

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: